中学3年GSコースでは、週に1回、理数探究基礎という授業があります。今回は、その中で行った「抗菌性試験」を報告します。
高校生が行う課題研究では、抗菌性を調べるグループが多いのですが、その実験法として「ディスク拡散法」というのがあることを知り、あらかじめ中学3年生で学んでおこうということで、実践しました。
- 今回は、抗菌力がありそうな液体として、以下のものを用意しました。
5％・10％酢酸、10％・50％エタノール、おーいお茶、水（対照区）、0.5％・1％・10％次亜塩素酸ナトリウム水溶液、10％クエン酸、10％コハク酸、10％リンゴ酸、3.5％塩酸、2％水酸化ナトリウム - 安全な大腸菌（Escherichia coli JM109 株）を培養して、それを適度に生理食塩水で希釈した液を作ります。
- LB寒天培地の入ったシャーレのふたを開け、マイクロピペットで2.の希釈液を200μLとり、培地表面に加えて、ループで均一に広げます。
- シャーレの裏面をマジックで4等分し、1～4の番号を書いておきます。
- 滅菌した濾紙（ディスク）を4枚、滅菌したピンセットでつまみ、培地に密着させます。
- 4つのディスクに、抗菌性を調べたい液を1滴（10μL）垂らします。
- シャーレのふたが開かないように、ビニールテープで2カ所とめます。
- 結果を見るのが1週間後なので、温度は25℃に設定し、裏向けて保温します。
結果 阻止円が顕著に見られたのは、10％酢酸、50％エタノール、10％リンゴ酸、3.5％塩酸、2％水酸化ナトリウムでした。
